导语：这份自查报告模板帮助您厘清集体用餐单位的规范要点，内容覆盖全面、条厘清晰，写起来不卡壳。参照性强，省时又靠谱，特别适合赶时间又想交得漂亮的你。
报告属性
| 适用对象 | 刚接手后勤或安全工作的幼儿园老师，写作经验不多，但需要快速上手写规范报告。 |
| 使用场合 | 这是给教育局交的自查报告，用在集体用餐单位专项整治期间，专门汇报幼儿园食堂安全情况，属于向上级部门说明工作落实情况的正式材料。 |
| 核心内容 | 我们按文件要求做了全面自查，食堂管理很规范，没隐患，以后还要继续抓牢食品安全，保护孩子健康。 |
| 内容体量 | 900字 |
| 报告关键词 | 专项整治行动 幼儿园食品安全 年度自查工作 食源性疾病防控 市教育局部署 |
报告正文
为了认真贯彻（---[____]111号）的文件精神，进一步加强学校食品卫生安全工作，杜绝食物中毒及食源性疾病的发生，确保师生饮食安全和身体健康，我园成立了以园长为组长，副园长为副组长，教研组、办公室和总务处为成员的食品卫生安全领导小组，根据市教育局《关于连州市集体用餐单位专项整治方案》中的整治项目及内容，逐项进行自查，现将自查情况总结如下：
一、加强对幼儿园食品卫生安全工作的领导
在12月25日，根据市教育局的文件精神，我园立即成立了食品卫生安全工作领导小组，建立安全工作机构，明确了园长为食品卫生安全工作的第一负责人，副园长为直接负责人，对领导小组成员进行明确分工，并制定了食品卫生安全责任追究制度，加强食品卫生安全制度的建设，落实食品安全工作责任制，做到了责任到人。
二、切实抓好园内食品卫生安全管理工作。
1、食堂卫生证件、制度齐全。我园食堂“三证”齐全，并有相关的食品卫生安全管理制度，食堂工作人员持健康证上岗，并定期体检，定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识。
2、食堂建筑、设备与环境符合卫生标准及有关要求，设有独立的食品原料间、粗加工间、洗消间，预进间。有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施，通风良好，食堂肉片环境整洁，能每天清除垃圾。
3、食堂能严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”制度。刀具、砧板按生、熟严格分开使用；食品的存入能做到生、熟分开，避免了交叉污染。
4、食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的《卫生许可证》和《产品卫生检验合格证》及做好食品入库登记制度。并与所有的食品原料供应商签订食品卫生协议书，保证其食品的质量。
5、在食品制作过程中，能按照煮熟煮透的原则进行烹饪。蔬菜烹调则按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序进行，没有使用含有毒有害物质的原料加工食品。并制定了食物留样24小时制度。
6、加强幼儿饮用奶的监管力度，保证食品的质量，并做好饮用时的安全卫生方面的工作。
通过自查，发现我园食堂食品的购买、运输、储存、加工等符合卫生标准和有关要求。今后，我们将更加重视食品卫生安全工作，杜绝事故的发生，确保幼儿的身体健康。
报告格式怎么写
标题直接点明主题，开头有依据文件和目的说明，正文分条列项，带序号和小标题，结尾有总结和表态，落款隐含在行文中。
