Q
快餐店报告成本分析怎么写才看得出问题？
A
成本分析不是列科目，是盯住三块肉：食材涨没涨、人工省没省、损耗藏在哪。每个点用对比句式，上月比这月，A店比B店，早班比晚班。数字后面立刻跟动作，比如油费高了，就写换供应商试两周。别写原因分析，写动作痕迹。
高分写作经验
热门篇幅区间
推荐写法
数据显示，有40.7%的用户认为，首选的写法是只抓三类成本动线，35.4%%的用户倾向选择2000-2400字，而30.2%%的用户选择1600-1999字，20.7%%选择2401-2800字。新手最容易踩的坑是罗列水电人工食材四大项，每项写个百分比，看不出哪块真在漏钱
适用对象
财务专员、营运主管、成本会计、店长、加盟顾问
新手常犯的误区
罗列水电人工食材四大项，每项写个百分比，看不出哪块真在漏钱
