适用场景:幼儿园采购管理、食品供应保障
一、严格遵守《食品卫生法》的有关规定,不采购变质、腐烂的食物。
二、按每天食谱采购当日所有需食品,有所改动要及时与保健医沟通。
三、规定时间报账,账目清晰,手续健全,严格遵守财务制度。
四、负责所有的食品、物品、备品的采购工作,确保质量。
职责二:幼儿园采购员职责
1、保证食品、燃料、教育教学、日常用品等所需物品的供应,严格按食谱采纳物美价廉、营养丰富的食物。不买腐烂变质食品,保证幼儿伙食质量。
2、认真管理好伙食费,做好预算、结算。按月按日,按来园人数计算开支,每月向家长公布帐目,做到专款专用,精打细算,日清月结,收支平衡,略有结余。每月余款不超过伙食费的6%。
3、购买合格食物,当天买当天验收,并在发单上签字,要求实物与发单对口,每天按实到儿童人数购买食物,不得多购造成浪费。
4、根据需要及时联系炊具、用具的加工修理等项工作。协助搞好环境卫生。
5、伙食帐每月向园领导汇报一次,做到准确无误。
6、合理安排时间协助搞好后勤工作,必要时替班工作。
适用场景:采购物资管理、食堂食品安全管理
行文逻辑:遵守财经制度→保证食品质量→做好物资供应
一、遵守财经制度,严格履行现金支取手续,妥善保管好钱款。
二、认真贯彻精打细算,厉行节约的方针,按需购价廉物美,保证所购物品的质量合格,数量适当,有计划的供给全园教养物品,切实保证日常保教工作的顺利进行。
三、在保健医生的.指导下,密切配合炊事员做好幼儿膳食、点心,保证食物的新鲜和营养,不采购假冒、伪劣、腐烂变质食品,严防食物中毒,出现事故要分析原因,追究责任。
四、严格履行验收制度,所购物品一律请有关人员验收,票物相符,验收后的物品不得私自挪用,爱护公物节约开支。
五、在采购过程中,不得给个人购买食品。
六、及时做好发票的结算、报帐工作。
七、坚持原则,加强与有关人员配合,督促协助搞好食堂,做好计划物资的供应。
职责四:幼儿园采购员职责
1、全面负责幼儿园教育教学、办公物资的采购。
2、严格按请购单进行采购,根据请购单上要购进物品的规格、数量,按质、按量及时购买。
3、采购300元以上物资需经园班子会议讨论通过。
4、密切注意市场价格变化,把好价格关,质量关,价格要合理,力争做到价廉物美。
5、保管好领用的采购金和转帐支票,采购完及时办理验收、报帐等工作。
一、遵守财经制度,严格履行现金支取手续,妥善保管好钱款。
二、认真贯彻精打细算,厉行节约的方针,按需购价廉物美,保证所购物品的质量合格,数量适当,有计划的供给全园教养物品,切实保证日常保教工作的顺利进行。
三、在保健医生的指导下,密切配合炊事员做好幼儿膳食、点心,保证食物的`新鲜和营养,不采购假冒、伪劣、腐烂变质食品,严防食物中毒,出现事故要分析原因,追究责任。
四、严格履行验收制度,所购物品一律请有关人员验收,票物相符,验收后的物品不得私自挪用,爱护公物节约开支。
五、在采购过程中,不得给个人购买食品。
六、及时做好发票的结算、报帐工作。
七、坚持原则,加强与有关人员配合,督促协助搞好食堂,做好计划物资的供应。
八、全面负责幼儿园教育教学、办公物资的采购。
九、严格按请购单进行采购,根据请购单上要购进物品的规格、数量,按质、按量及时购买。
十、采购300元以上物资需经园班子会议讨论通过。
十一、密切注意市场价格变化,把好价格关,质量关,价格要合理,力争做到价廉物美。
十二、保管好领用的采购金和转帐支票,采购完及时办理验收、报帐等工作。
适用场景:幼儿园物资采购、幼儿园安全维护
行文逻辑:进行采购→更新食谱→排查设施
一、进行采购,保证幼儿园的工作顺利进行
幼儿园里很多东西都应该要进行换置了,很多消耗品也要做到补充,目前只是让一小部分的东西购置完成了。比如粉笔目前每个班都到了非常节俭的地步了,这件事必须尽快提上进程;上学期优秀学生的奖品我们还没有准备好,导致现在迟迟未发放,每个班十个名额,也就是十本精美的笔记本,十个文具盒,十张奖状;还有就是孩子们夏季用的床席也有进行翻新购置了,以前的已经是不能再继续用了;小班的一个教室,因为孩子们的吵闹,打碎过一块玻璃,现在还没有修补……这些都需要尽快的落时,不能因为我们的失职导致,幼儿园的工作没办法正常开展。
二、认真听取意见,更新幼儿每餐食谱
我们清楚的记得,这个假期得到了很多有关各班家长对自己孩子每天在幼儿园吃的东西有所质疑的情况,比如说营养不均衡,很多孩子每天在家的时候肯定会摄入一个鸡蛋的营养,而这时我们没想到的。比如没有照顾到每个孩子的感受,有很多孩子早上就不喜欢吃那个蟹黄粥,导致饿肚子。甚至还有家长对食材的新鲜度有质疑的,这些我们后勤部都会一一解答,做出整改。
1、首先请了一个营养专家,专门对2~6岁孩子的膳食做出的最为科学的营养搭配。让孩子们每天都能得到足够的营养摄入,保证身体发育。
2、投入更多的资金,让每天的食物不再只有一种选择,可以让孩子们去选择自己想吃的食物,比如早上可能就不止是会有粥喝,也会有鸡蛋、包子、面条之类的,保证多种多样。
3、我们保证跟每个班的班主任做好沟通工作,每个食材的制作跟最后的品类,每天都会制作成一个小视频发在各班的班级群里,让各位家长清楚的了解自己孩子每天在幼儿园吃的啥。
三、坚持玩具设施,避免一切危险
上半年的时候,在其他幼儿园就发生过一起,幼儿误吞细小玩具的案例,虽然最后平安无事,但是我们也不得不引起重视,无论是室外的游玩设施还是教室内的玩具,我们都将一一排查,确保幼儿们的安全。
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