【第1篇】饮食中心司机岗位职责怎么写400字
后勤饮食中心司机岗位职责
1、树立良好的职业道德和工作作风,对待用车单位要热情礼貌,努力使用户满意。
2、工作要坚守岗位,做到不迟到、不早退、遵纪守法,不出私车,不干私活,不随便改变用车计划。
3、严格遵守交通法规,服从交通民警的指挥,确保交通行车安全。
4、要保持车辆卫生,车容整洁,做到勤检查,勤保养,节约油料,降低各项费用开支,达到高产低耗。
5、团结,互相协助,做到出车中互相帮助,修理中密切配合,共同搞好车辆的使用与管理,严格遵守车载重量规定,延长车辆使用寿命。
6、加强四防工作,遵守防火规定,做到不乱停放车辆,不在驾驶室内吸烟和存放易燃爆物品。
7、搞好车辆维修及“三滤”清洗工作,保证车辆设备完好,技术性能好,灵敏可靠。
8、认真做好出车前的一切检查准备工作,随时准备出车。
9、本岗位要具有汽车维护,保养的基本知识,具备各类汽车维修技术和实际操作能力。
书写经验39人觉得有用
饮食中心司机这个岗位的职责写起来既得把工作内容说得清楚明白,又不能太死板,不然让人看了头大。比如,这司机不仅要把人安全送到地方,还得确保车况良好,要是车一坏在路上,那可就麻烦了。所以,这岗位职责里头得提到日常车辆检查,像刹车、油量什么的,都得留心,要是忽略这些,出了事可不是闹着玩的。
饮食中心的司机跟普通司机不太一样,他不仅要开车,还得帮忙搬东西,有时候是食材,有时候是送餐用的器具。这就得在职责里写明需要配合后勤部门完成一些辅助性的工作,像卸货啦、装货,这都是基本功。不过有时候写的时候容易漏掉这一点,只顾着写开车的事,忘了这一块,结果员工照着做就会觉得缺了点什么。
书写注意事项:
司机还应该熟悉路线,毕竟饮食中心可能不止一个配送点,要是迷了路,送餐时间耽误了,客户那边肯定不满意。所以在职责里最好能强调一下熟悉周边路况的重要性,但这话要是写得太笼统,比如“熟悉路线”,别人看了还以为是走过一遍就算了,其实不是这样的,得具体到记住哪些路段容易堵车,哪些地方有临时施工什么的,这样才能真正帮上忙。
再说到安全驾驶这块,这是重中之重,但有时候写职责的人会光想着写“遵守交通规则”,这话没错,可也太平常了。其实还可以补充一点,比如遇到恶劣天气该怎么处理,高速路上突然遇到突发情况应该怎么应对,这些细节也很关键。要是写得太空泛,员工执行起来就抓不住重点,反而容易出问题。
还有个事要注意,司机有时候还要负责车辆的清洁保养,这不是说洗个车那么简单,还包括车内卫生、发动机清洁之类的。有时候写职责的人会把这个给省略掉,只写到“保持车辆整洁”,这话说得没错,但具体怎么做?是不是该教教大家怎么清理车厢底部的油渍,或者怎么检查轮胎磨损情况?如果没写清楚,员工做起来就可能不到位。
【第2篇】后勤饮食服务中心收银员岗位职责怎么写300字
后勤集团饮食服务中心收银员岗位职责
一、在餐卡业务室班长的领导下进行工作,遵守集团和中心的各项规章制度,按时上下班。
二、收银员是饮食中心对外服务的窗口,工作要热情,积极耐心的为广大就餐人员服务,树立良好的形象。
三、坚守工作岗位,备好零钱,钱票当面点清。
四、收银员负责餐厅的零时就餐者现金收款工作,要有良好的职业道德和工作责任心。
五、掌握收款机的性能,熟练操作,会保养维护。
六、遵守现金管理制度,做到手续清楚,账款相符。若出现差错,及时查明原因,如无法纠正,依照中心财务规定,长款交公,短款自赔。
七、完成领导交给的其他任务。
后勤集团饮食服务中心
书写经验22人觉得有用
后勤饮食服务中心收银员这个岗位挺重要的,主要负责的就是日常的收款工作,还有和顾客打交道。收银员得熟悉各种支付方式,像现金、扫码什么的,这些都是基本功。每天营业结束,还要核对账目,确保没有差错,要是发现金额不对劲儿,就得赶紧找原因。要是遇到顾客有疑问或者投诉什么的,也要及时处理,态度得热情,不能跟顾客急眼。
收银员平时还要维护好收银机之类的设备,要是机器坏了,得第一时间联系维修人员,不能耽误第二天的工作。有时候订单多的时候,得提前准备好零钱,不然顾客给大额钞票找不开,场面就尴尬了。这工作看着简单,其实琐碎事挺多的,比如记账本得摆放整齐,不能乱放,这样查起来也方便。另外,收银台附近的东西也得收拾干净,不能堆得乱七八糟。
收银员还需要了解一些食品安全方面的知识,毕竟是在食堂工作,卫生这块儿得特别注意。比如,不能随意拿食物吃,顾客的东西也不能弄混了。有时候忙起来,难免会有点手忙脚乱,但还是得保持清醒,不能因为赶时间就马虎了事。有时候账单多了,得仔细核对,别图省事就草草了事,那样容易出问题。
收银员得守规矩,不能随便借给同事钱,也不能自己私吞顾客的钱,这些都是职业道德。要是发现有人偷吃东西或者违规操作,应该及时向上级汇报,不能睁一只眼闭一只眼。有时候,可能因为人手不够,还得帮忙招呼客人,这时候得灵活应对,不能光顾着收钱不管别的。
【第3篇】采购班长岗位职责后勤饮食服务中心怎么写550字
采购班长岗位职责(后勤集团饮食服务中心)
一、在中心主管副主任的领导下工作,全面负责中心采购部的工作计划、工作安排和人员管理工作。
二、严格执行国家政策,法令、法规,遵守集团和中心的各项规章制度,公私分明、办事公正、廉洁自律,坚决杜绝吃、拿、卡、要的不良作风。
三、在采购过程中必须严格执行《食品安全法》的规定,严格执行中心《原料采购、索证、验收制度》的规定,保证采购的原料符合卫生要求。
四、制定采购计划,调配采购用车,掌握市场行情,严把采购质量关,保证按时,按量、保质的将采购物资送到餐厅。
五、负责采购组的人员管理工作,安排好采购员的上班、加班时间,做好纪录。负责加班费、超劳酬的发放工作。
六、负责核对供货商的报销票据和餐厅的入库凭证,准确无误后,签字认可。每月3日前与餐厅核对上月的准确采购数字、报销全部票据、结清所有手续,以便中心进行月末结算。
七、负责检查餐厅的自购原料,是否由指定的供货商提供,是否符合中心有关原料采购的规定。
八、协调好与餐厅之间的关系,经常征求餐厅的意见,及时向餐厅反馈市场信息,对餐厅采购的物资提出合理化的建议,为餐厅提供优质的服务。
九、加强政治、业务学习,提高自身的组织、管理能力,严于律己、以身作则,深刻认识采购工作的重要性,把好中心的采购关。
十、完成领导交给的其他工作。
后勤集团饮食服务中心
书写经验98人觉得有用
写采购班长的岗位职责,得结合具体的工作场景和需求。采购班长在后勤饮食服务中心这个部门里,主要就是负责日常食材和其他物资的采购工作。这工作看着简单,其实挺复杂的,既要保证质量,还得控制成本,不能买得太贵了,也不能因为图便宜影响到食堂的正常运转。
首先要明确的是,采购班长需要对接供应商,了解市场行情。这可不是随便打个电话问问价格就行的,得实地考察,看看对方的资质,是不是靠谱,货品质量怎么样。有时候供应商那边会有一些促销活动,这个时候就要好好权衡一下,到底要不要囤货,囤多了怕积压,少了又怕不够用。还有,有时候供应商的报价单上可能写着一种价格,但实际上送货上门的时候却变了价,这就得仔细核对,确保账目清楚,该退的退,该补的补。
书写注意事项:
采购班长还要制定采购计划。每天食堂需要多少米面油、蔬菜肉蛋,这些都得提前算好。要是计划做得不准,不是供不上就是浪费,所以得跟各个部门多沟通,尤其是厨房那边的需求变化要随时掌握。比如逢年过节的时候,大家伙儿都爱吃饺子,那面粉和肉就得提前备足,不然临时抱佛脚肯定忙不过来。
还有一个很重要的点,就是验收环节。采购的东西送过来之后,得有人检查,看看数量对不对,质量好不好。如果发现问题,得及时处理,别等到出了问题才去追究责任。有时候可能会遇到一些小插曲,比如运输过程中货物受损,或者包装不符合标准,这时候就需要灵活应对,不能一味地抱怨,而是要想办法解决问题。
【第4篇】后勤饮食服务中心会计员岗位职责怎么写600字
后勤集团饮食服务中心会计员岗位职责
一、认真学习国家财经政策和有关法规制度,严格遵守会计人员职业道德,不断提高业务工作能力。
二、熟悉饮食中心各环节的经济活动内容,积极协助领导工作,为领导提供必要的数据资料和有关财务信息。促进中心工作的顺利进展。
三、精通财务软件各个模块的使用及维护,充分发挥财务软件的各种功能,使会计工作达到规范、快捷、准确的要求。
四、熟悉微机售饭系统管理,掌握必要的操作技术,经常核对售饭系统的有关数据,做到账账相符,保证其正确性及衔接性。
五、认真执行中心签订的各项经济目标责任书、合同、协议书等文件,保证中心各项资金的安全,完整。
六、严格按照《饮食中心财务管理规定》要求审核每一张单据,做好制单、记帐工作。坚决杜绝违反财务规定的会计事项发生。
七、.认真审核各餐厅物资报表,掌握每月经营情况,定期到各餐厅进行库存物资盘点,以保证账实相符。每月核对物资报表与总账相关科目余额,保证账表相符。
八、审核出纳报送的“现金日报表“、“银行存款余额调节表”,及时与出纳核对库存现金余额及银行存款余额。每月对出纳库存现金进行一次核查,保证账实相符。
九、每月根据中心管理规定,计算全中心人员工资、劳酬及加班费等。
十、认真结帐,月底编制“资产负债表”、“损益表”、“饮食中心经营核算表”、“管理费用明细表”,报送中心领导和有关上级审阅、监督。
十一、装订、保管记账凭证,按时间顺序排列存放,以便核查。
十二、完成领导交给的其他任务。
后勤集团饮食服务中心
书写经验90人觉得有用
后勤饮食服务中心的会计员这个岗位,工作内容其实挺杂的。平时得负责账目的核对,这包括了食堂收入支出的每一笔账,还有员工工资的计算,这是个细致活儿,稍不留神就可能出错。每个月还得做报表,要把当月所有的收支情况整理出来,给领导看的时候得一目了然,要是报表做得乱七八糟,领导看了也会头疼。
日常还要跟各个部门打交道,比如说采购那边,他们买东西回来报销的时候,得仔细检查发票是不是齐全,有没有漏掉什么不该报的项目。有时候采购单上的东西跟实际收到的货对不上,这就需要会计员去核实,看看是不是哪里搞错了。如果碰到大额采购,还得走特殊流程,这时候就得跟采购部多沟通,确保手续都办妥了。
有时候还会遇到一些突发状况,像是月底结账的时候发现账目不对,这就得加班加点去查找原因,可能是某一笔账记错了,也可能是一些小疏忽导致的。这种情况最让人头疼,因为账目一出错,整个财务系统都会受影响。所以平时得养成良好的习惯,记账的时候一定要仔细,最好能复核一遍,这样就能减少很多麻烦。
书写注意事项:
食堂这边有时候会有一些临时性的活动,比如接待任务,这类活动的预算和结算也是会计员的工作范围。每次活动结束之后,得及时统计花费,把钱花在刀刃上,不能超支也不能浪费。这需要对食堂的整体运营有个大致了解,这样才能合理安排资金。
会计这份工作特别考验耐心,稍微马虎一点就会出问题。有一次我就不小心把一笔支出的金额抄错了,结果后面查账的时候才发现,好在当时发现得早,不然就麻烦了。这种事情提醒我们,记账的时候一定要反复核对,哪怕是很小的数字也不能放过。还有一次,我发现一张发票上的日期不对,明明是上个月买的,发票却写着当月的日期,这肯定是开票的时候弄错了,得赶紧找采购那边重新开一张。
【第5篇】某饮食服务中心炊事员岗位职责怎么写350字
饮食服务中心炊事员岗位职责
1、服从领导,听从指挥,安心本职工作,关心集体,尊师爱生,互敬互让,搞好团结,文明售饭;
2、积极参加政治学习和业务培训,努力提高政治思想素质和专业技术水平,做好本职工作;
3、坚守工作岗位,遵守领导纪律及各项规章制度,工作时要严肃认真,不聊天,不中途脱岗;
4、严格按照质量规范和操作规程工作,做工精细,副食原料及米要洗干净,不使用变质材料,不销售酸变食品;
5、勤洗澡、勤换衣、勤理发、勤剪指甲,穿戴洁净衣帽,使用工具售饭;
6、要优质服务、文明服务,对就餐人员要主动热情,一视同仁,虚心听取意见,禁止大吵大闹;
7、认真执行食品卫生法和《食品卫生五四制》,严格按卫生程序做饭、售饭。防止食品污染和食物中毒的发生;
8、售饭快速,打菜量准确,做到公平合理,不优亲厚友。
书写经验99人觉得有用
炊事员这个岗位的职责,说起来其实挺简单的,但也得看具体情况。像是负责厨房里的各种杂活儿,从食材准备到饭菜制作,再到清洗餐具,都得管。但要是想写清楚这份职责,就得先搞明白中心的具体要求,还有炊事员每天都要面对哪些具体的工作内容。
比如,炊事员得熟悉各种菜品的做法,这不光是为了保证饭菜质量,也是为了满足大家的口味需求。有些时候可能需要临时调整菜单,这时候就得灵活应对了。另外,炊事员还要确保厨房卫生达标,这个很重要,毕竟食品安全问题谁也马虎不得。要是卫生没做好,出了问题,那麻烦就大了。
炊事员得跟其他同事配合好,特别是厨师和服务人员,大家得相互帮忙。有时候人手不够,炊事员还得主动顶上去。比如今天厨师忙不过来,炊事员就得帮忙切菜洗菜什么的。当然,这也不是说炊事员就得无条件服从,该提建议的时候还是要提,比如发现流程有问题,就该及时沟通改进。
再就是,炊事员得会一些基本的设备操作,像灶台、蒸箱之类的。要是设备出了故障,炊事员最好能简单排查一下,别一出问题就找维修工。当然,不是说炊事员得修得了所有设备,但至少得知道怎么联系维修部门。要是连这一点都不清楚,那工作起来肯定不方便。
不过有时候也会遇到一些特殊情况,比如突然来了很多客人,这就得加班加点了。炊事员得提前跟领导汇报情况,看看能不能增加人手。要是领导不在,炊事员就得自己想办法协调,确保饭菜供应及时。要是处理不好,耽误了正事,那责任可不小。
【第6篇】某饮食服务中心各承包组岗位职责怎么写250字
饮食服务中心各承包组岗位职责
1、协助科领导做好所在承包组的工作,认真执行各项规章制度和科里的决定,积极搞好本职工作,以身作则;
2、按规程操作,组织炊饮人员按时制作饭菜,精益求精,做到饭菜色、香、味、花样品种齐全,保证一日三餐准时开饭,减少浪费,降低伙食成本,做到饭菜量足,价格合理;
3、认真执行《食品卫生法》,教育和检查员工不做腐烂变质、不洁、不熟和不卫生食品的要求,防止食物中毒,炊事用具,生熟分开;
4、历行节约,杜绝浪费,降低成本,负责本组人员的考勤、考核工作,有问题及时向中心反映。
书写经验12人觉得有用
写岗位职责的时候,得先搞清楚这个岗位到底要干什么。比如饮食服务中心里的承包组,他们每天都在跟食物打交道,所以职责里头肯定得提到食品安全这一块。要是没说清楚这点,那可就有点不太对劲了。再说了,具体到每一个承包组,他们的分工可能还不一样,有的负责采购,有的负责加工,还有的专门管后勤。要是把这些都混在一起写,别人看了肯定一头雾水。
说到采购组,他们的主要任务就是确保食材的质量和数量都符合标准。这中间涉及到联系供应商、检查货品、核对账单之类的活儿。有时候可能会遇到供应商送来的菜不新鲜,这时候就得及时反馈,不能就这么糊弄过去。还有,采购单上的东西是不是真的都到位了,这也是需要仔细核对的,不然最后发现少了什么,那麻烦可就大了。
加工组就更复杂一些,不仅要会做菜,还得懂卫生管理。厨房里的砧板、刀具这些工具得定期消毒,不然细菌一多,顾客吃了出了问题,谁担得起这个责任?而且,每个菜品的制作流程也得严格按照规定来,不能因为图省事就随便改。有时候厨师为了追求效率,可能会忽略细节,比如调料放多了或者少了,结果味道不对劲,客人不满意,这事就得找他们负责。
至于后勤组,听起来好像没什么技术含量,但其实也很关键。他们要负责设备维护、清洁卫生,还有就是处理突发状况。比如说突然停电了,冰箱里的东西保不住了,这就得赶紧想办法补救。还有,有些员工可能不会主动报告自己的健康情况,要是有个感冒发烧的还在厨房干活,那可就危险了。后勤组就得多留个心眼,提醒大家注意这些事情。
不过,有时候写岗位职责的时候,可能会不小心漏掉一些重要环节。比如采购组明明应该关注运输过程中货物受损的问题,但写着写着就给忘了。再比如加工组的卫生要求说得挺详细,可就是没提员工培训这块,这可是个不小的疏忽。还有后勤组的任务清单虽然列了不少,但对突发事件的应对措施却一笔带过,显得有点草率。
【第7篇】采购员岗位职责后勤饮食服务中心怎么写650字
采购员岗位职责(后勤集团饮食服务中心)
一、在采购班长的领导下进行工作,要严格遵守集团和中心的各项规章制度,按时上下班,不迟到、不早退。
二、直接负责采购各餐厅所需的食品原料和炊事用具。在采购工作中严格执行国家的政策、法令、法规,在采购食品原料时必须严格执行《食品安全法》的规定,严格执行中心的《原料采购、索证、验收制度》的规定,保证采购的原料符合卫生要求。
三、既要加强计划性,又要根据市场价格,天气情况,在不造成浪费和积压的前提下,综合考虑价格与数量的关系,灵活掌握采购数量,精打细算,节约开支,减少浪费。
四、在采购物资时,要认真验收,其内容包括索证、检查质量、检查生产日期、检察外观以及眼看、手摸、口尝、鼻闻等,由于工作不负责任而购进的不合格物资,由本人承担全部责任和损失。
五、购回的物资,要做到物资入库,手续结清,尤其是蔬菜类和冷冻食品等,由于品种较多,数量较大,容易出错,必须当日结清所有手续,违者,责任自负,
六、采购组不设专职汽车司机,由采购员兼任,平时要爱护车辆,经常检修,定期保养,按时加油、加水,不开带病车。要严格遵守交通法规,严禁酒后驾车,违者除承担全部损失外,还要追究相应责任。严禁私自出车,严禁公车私用。
七、按时结清周转金,对长期拖欠周转金者,按挪用公款对待 。采购员要严于律己、公私分明、办事公正、廉洁自律,坚决杜绝吃、拿、卡、要等不良作风。做到拒腐蚀、不受贿、不索贿、遵纪守法。
八、外出执行采购任务时,不给私人捎、买、带物品。
九、完成领导交给的其他任务。
后勤集团饮食服务中心
书写经验43人觉得有用
采购员在后勤饮食服务中心的工作内容其实挺复杂的,得兼顾不少事情。比如,每天都要盯着食材的供应情况,这包括米面粮油这类主食,还有蔬菜水果之类的副食。有时候供应商那边出了点小状况,比如货送晚了或者质量没达标,采购员就得赶紧想办法补救,联系新的供货商也不是不可能的事。
书写注意事项:
采购员还得算好账,确保每一笔开销都花得值当。食堂每天要用的东西很多,从调料到餐具,样样都得花钱买。要是采购的时候不仔细核对价格,很容易多花冤枉钱。而且库存管理也很关键,东西多了会积压浪费,少了又会影响正常运转,所以采购员得心里有本明白账。
还有就是,采购员需要经常跑市场,了解行情。现在市场上的东西五花八门,品质参差不齐,价格也浮动得厉害。采购员得有自己的判断力,知道什么时候该下手囤货,什么时候该等等看。要是光凭感觉办事,很可能买到劣质产品,到时候受损失的是整个食堂。
有时候,采购员还会接到一些临时任务,比如突然要举办大型活动,需要大批量采购食品和用品。这种时候就得迅速反应,既要速度快,又要保证质量过关。要是手忙脚乱搞错了,不仅耽误事,还可能影响大家的用餐体验。
沟通也是采购员的一项重要技能。跟供货商打交道,有时候难免会有分歧,比如交货时间或者付款方式的问题。这时候采购员得沉住气,好好协商,不能一言不合就闹僵了。毕竟长期合作才是最划算的选择,谁也不想因为一点小摩擦就换人吧。
【第8篇】后勤饮食服务中心支部书记岗位职责怎么写400字
后勤集团饮食服务中心支部书记岗位职责
一、负责中心职工的政治思想工作,认真贯彻落实党的方针、路线、政策,按学校安排的内容和要求组织政治学习。
二、抓好党员的政治学习和组织发展工作,定期组织党员过好组织生活,注重党员的党性教育和廉政建设,调动每个党员的工作积极性,充分发挥党支部的战斗堡垒作用,在各项工作中起模范带头作用。
三、做好深入细致的思想工作,协调关系,化解矛盾,关心群众生活,认真调查研究,向中心反映职工生活和工作中存在的实际困难和问题,并积极协商妥善解决,注意调动和发挥每个人的工作积极性,保证中心各项改革措施的顺利实施。
四、政治学习要与实际工作相联系,以促进工作为目的,组织职工开展多种形式的业务知识学习和文化娱乐活动,抓好中心的精神文明建设工作。
五、积极配合中心做好行政管理工作,并提出好的建议和管理办法供中心参考与采纳,共同为中心的工作尽职尽责,确保饮食中心的各项工作任务顺利完成。
后勤集团饮食服务中心
书写经验16人觉得有用
后勤饮食服务中心支部书记的工作性质比较特殊,既涉及党务管理,又跟后勤保障紧密相关,所以在写岗位职责的时候得好好琢磨。这工作不是单纯的行政事务堆砌,也不是光喊口号就行的,得结合实际情况来写,既要体现领导作用,又要突出服务意识。
比如,支部书记要负责支部日常运作,这肯定少不了组织党员活动,定期召开会议,研究解决一些重要问题。这部分内容得写得具体点,像“负责组织党员学习党的理论知识,开展形式多样的主题党日活动”,这样写就显得实在些。还有就是协调各方关系,确保中心各项工作顺利推进,这部分可以用“协调后勤部门与餐饮团队的关系,促进工作高效衔接”来表达。
但要注意,有些地方容易写得笼统,比如提到“加强支部建设”,这个说法虽然没错,但太宽泛了。不如细化一下,说清楚具体怎么做,像是“制定支部年度工作计划,明确各阶段任务目标”。另外,别忘了后勤饮食中心还有食品安全这类重要事项,这部分职责不能漏掉,可以写成“监督食堂运营情况,确保食品卫生安全达标”。
写这类岗位职责时,还要考虑到实际工作中可能遇到的问题。比如有时候会议安排可能会冲突,这就需要提前规划好时间表;再比如面对突发状况,像设备故障导致供餐中断,这时候就得迅速反应,协调维修人员及时处理。所以职责里最好能体现这种预见性,像“遇紧急情况时,迅速启动应急预案,保障正常供餐”。
不过有时候写职责描述会不小心忽略细节,比如只强调“做好后勤保障”,却没有具体到哪些方面需要保障。这种情况下,建议补充得详细一点,比如“落实员工宿舍管理,维护办公区域环境卫生,为职工创造良好工作生活环境”。还有一点需要注意的是,写职责时千万别光顾着往上堆砌任务,要把重点放在关键环节上,否则会让整个职责描述显得头重脚轻。