酒店管理制度

z国际酒店代金券管理制度一、代金券使用的注意事项1.此券不兑换现金,不找零,不开发票,券票由财务专人保管。2.持此券消费,不享受其他优惠活动。3.本券仅限于大众国际酒店消 ...[更多]

发布时间：2023-09-25 10:55:01

酒店康乐中心财产物资管理制度1、财产设备管理(1)根据财务部有关固定资产管理制度,由康乐中心使用的各种财产设备专人负责管理,建立康乐中心财产二级明细账,各部位使用的财 ...[更多]

发布时间：2023-09-25 07:00:55

酒店餐饮厅面、厨房卫生管理制度1.日常卫生:(1) 每天对餐饮营业场所的铜饰物、铜告示牌、铜门窗进行一次抛光;(2) 每天对餐厅的地板拖洗一次,地毯吸尘一次;(3) 每天冲洗厨 ...[更多]

发布时间：2023-09-24 18:45:03

某国际大酒店会员管理制度总 则**国际大酒店位于江苏省**县经济开发区友谊东路,距南通市区53公里,距县政府800米,距长途车站200米,距飞机场30公里,是一座集住宿、餐饮、康 ...[更多]

发布时间：2023-09-24 14:50:01

国际酒店客房部安全管理制度1、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告有关部门,切实消除消防隐患;2、发现有行迹可疑或有不法行为的人或事, ...[更多]

发布时间：2023-09-24 10:55:02

酒店前厅及前院的管理制度(三)1、酒店前厅和前院是酒店的门面和形象。酒店前厅由总台值班员、门迎和公卫共同管理,前院主要由值班保安员管理,前厅和前院必须24小时保持整洁 ...[更多]

发布时间：2023-09-24 07:00:53

酒店康乐部卫生管理制度(七)1、每天早班进行卫生彻底清扫,中午14:00进行每日卫生检查。2、清扫卫生应做到先上后下,先干后湿,先卧室再洗手间,抹布折叠,环形整理,注意死角。 ...[更多]

发布时间：2023-09-23 18:45:03

酒店(宾馆)长包房安全管理制度1、长包房的租赁由公司营销部负责。2、营销拓展部在与租赁人签订合同前,必须查检承租人的有效证件,并复印留存备查。3、为了保障长住客户人身 ...[更多]

发布时间：2023-09-23 14:50:01

丽晶大酒店布草管理制度为加强对布草的规范化管理,合理使用布草,延长布草的使用寿命,避免浪费和损失,特制定本制度。一、布草的管理:洗涤部统一负责酒店所有布草(包括工衣 ...[更多]

发布时间：2023-09-23 10:55:02

丽湾酒店客房卫生管理制度1、健全卫生管理制度,建立完善的卫生管理档案(卫生许可证申办申请书,人员花名册及健康证、培训合格证取得时间,监督监测资料等),配备专人管理卫生 ...[更多]

发布时间：2023-09-23 07:00:53

酒店厨房食品卫生管理制度1、食品生产、加工、贮存、运输、销售的场所及周围环境必须干净、卫生,并有良好的防蝇、防老鼠及防尘和其他防污染措施。2、食品从业人员必须持健 ...[更多]

发布时间：2023-09-22 18:45:04

酒店厨房安全管理的检查制度1、组织厨房安全管理小组,部门经理负责各部门主管为小组成员并协助督导厨房员工。2、定期检查所以的用电设备或线路及插座等和用电工具是否老化 ...[更多]

发布时间：2023-09-22 14:50:02

景区酒店楼层卫生管理制度一、保持楼层各处整洁,美观,无异味,地面无垃圾。二、被套枕套床单等卧具要一客一换,配备一次性拖鞋。三、杯具应每日清洗消毒做到“一洗二过三消 ...[更多]

发布时间：2023-09-22 10:55:01

酒店厨房生产管理制度及规定1、厨房小库房管理制度。小库房储存日常使用的各种食品原材料、半成品和鲜活原料。各种原料需要量控制在一周之内,由库管员管理。其原料储存管 ...[更多]

发布时间：2023-09-22 07:00:52

酒店厨房设备用具及环境卫生管理制度1保证地面、门、窗的清洁,无积水、油污、无卫生死角(清洁地面时应遵循如下原则,先清洁人员较少经过的位置,对于人员出入多的地点应分块 ...[更多]

发布时间：2023-09-21 18:45:03

酒店康乐场所(馆)环境卫生管理1、场所(馆)内禁止吸烟,设置明显禁烟标志和专门吸烟室。吸烟室安装独立通排风装置,并保持通风良好,空气清洁。对顾客吸烟要劝阻,吸烟室外不设 ...[更多]

发布时间：2023-09-21 14:50:02

酒店会议场所环境卫生管理制度1、会议室内禁止吸烟,设置明显禁烟标志和专门吸烟室。吸烟室安装独立通排风装置,并保持通风良好,空气清洁。对顾客吸烟要劝阻,吸烟室外不设置 ...[更多]

发布时间：2023-09-21 10:55:01

酒店商务部大型会议节庆活动管理制度1、遇大型会议及节庆活动时应提前一周填写表格并通知保安部、餐饮部、工程部、总经理办公室等相关部门。2、各部门应做好接待前的安全 ...[更多]

发布时间：2023-09-21 07:00:54

酒店康乐中心钥匙管理制度1、早、中、晚班在交接班时,做好钥匙交接工作。2、一楼各部位钥匙,早、中班下班后,要将钥匙装袋封好后交于二楼夜班处,并做好记录。3、发生钥匙丢 ...[更多]

发布时间：2023-09-20 18:45:04

酒店康乐中心成本管理制度1、部门实行成本费用管理责任制,部门经理应对本部门的成本费用负责。2、成本费用是指在经营管理活动中发生的各项成本与费用,应做好营业成本和费 ...[更多]

发布时间：2023-09-20 14:50:01

酒店康乐中心卫生管理制度1、卫生标准(1)走廊卫生随时吸尘,无痕迹、污迹及杂物。(2)沙发、茶几、桌椅台面等清洁完好,摆放有序,烟灰缸及时更换。(3)餐具卫生,光亮整洁,无水 ...[更多]

发布时间：2023-09-20 10:55:01

酒店厨部的管理制度(六)一、厨部员工应关心本酒店荣誉、具有主人翁意识、爱护公司财产,遵守公司各项管理条例,具有敬业精神和职业道德。二、员工按照厨部制定的作息时间按 ...[更多]

发布时间：2023-09-20 07:00:55

为了贯彻执行国家《食品卫生法》和《食品加工、出售、饮食卫生五四制度》,切实把好饮食卫生关,防止食物中毒事故和食源性疾病的发生,确保师生身体健康,特制订本制度。一、 ...[更多]

发布时间：2023-09-19 18:45:03

一、酒店保安的工作概述1、 保证客人人身安全、财产安全和客人秘密不泄露,保证酒店员工的人身、财产安全、保证酒店财产不受破坏、被盗、遗失,不出任何安全事故。2、 勤查 ...[更多]

发布时间：2023-09-19 14:50:01

传菜员岗位职责一、服从组长的日常工作安排,认真完成各项工作指标;二、严格按照服务流程,为顾客提供尽善美的服务;三、按要求做好区域内卫生工作,不留死角卫生;四、及时、 ...[更多]

发布时间：2023-09-19 10:55:02