Q
厨师述职报告中个人反思怎么写才不软?
A
个人反思不是自我批评,是写你哪道菜反复被退后重调了五次底味、你哪次排班让夜班兄弟连熬三天、你哪回固执己见导致新菜试推失败。写清你后来改了什么动作、谁提醒了你、哪次吃亏让你换了做法。反思是刀尖对准自己的活,不是走过场。
高分写作经验
热门篇幅区间
推荐写法
数据显示,有35.3%的用户认为,首选的写法是绑定1个真实失败事件写透,40.3%%的用户倾向选择1500-1800字,而30.7%%的用户选择1200-1499字,20.6%%选择1801-2100字。新手最容易踩的坑是用“有待加强”“还需努力”“不够深入”等万金油短语替代具体问题、具体场景、具体改进动作。
适用对象
厨师长、行政总厨、后厨主管、餐饮人力专员、门店运营经理
新手常犯的误区
用“有待加强”“还需努力”“不够深入”等万金油短语替代具体问题、具体场景、具体改进动作。

