【第1篇】后勤饮食服务中心办事员岗位职责怎么写200字
后勤集团饮食服务中心办事员岗位职责
一、在办公室主任的领导下进行工作，遵守中心的各项规章制度，按时上下班。
二、负责中心文件的复印、装订、发放工作，负责上级文件的取送工作。负责收发文件的登记工作。
三、负责报刊、杂志、信件的收发工作。
四、负责中心办公楼的环境卫生、会议室卫生的打扫工作，负责办公室的窗帘、座套等清洗工作。
五、协助中心领导做好接待工作。
六、完成领导交给的其他任务。
后勤集团饮食服务中心
书写经验91人觉得有用
后勤饮食服务中心办事员的工作性质比较杂乱，说白了就是什么都得管一点，又不能太深入，这事挺麻烦的。既要负责日常食堂管理，还得对接各种供应商，偶尔还要处理一些突发情况，比如突然断菜，设备坏了没人修之类的事。
写岗位职责的时候，得先把具体工作列清楚。比如，每天要检查食堂卫生情况，这个很重要，毕竟跟大家吃饭有关，要是卫生搞不好，领导那边交代不过去。还有就是统计用餐人数，这活儿看似简单，但其实很关键，因为关系到食材采购量，多了浪费，少了不够吃，这就挺头疼的。
有时候也得跟供货商打交道，这活儿可不能马虎，货品质量得盯紧点，价格也要比对一下，别被坑了。不过有时候供应商态度不太好，沟通起来可能有点费劲，但总得耐着性子慢慢来，毕竟他们也是服务一方嘛。
另外还有一项重要任务，就是配合厨师长安排好菜品搭配。这个不是说随便配配就行，要考虑营养均衡，还得照顾到不同人群的需求，像有些同事可能吃素，有些爱吃辣，这都需要考虑到。要是配菜不合理，大家吃得不满意，回头率就低了。
除了上面那些，还得随时待命处理一些紧急情况。比如某天突然发现消毒柜坏了，这事就得赶紧解决，不然影响整个食堂运作。还有就是接待来访人员，有时候会有上级部门来检查，这时候得提前做好准备，资料得齐全，环境也得整洁。
不过有时候也会遇到些让人哭笑不得的情况，比如某次采购蔬菜时，供应商送来的质量特别差，连根都带泥的那种，这下可麻烦了，得赶紧联系换货，还得跟供应商好好理论一番。这类事情虽然不常见，但一旦发生就得及时处理，不能拖。
【第2篇】保管员岗位职责后勤饮食服务中心怎么写700字
保管员岗位职责(后勤集团饮食服务中心)
一、在餐厅主任或采购组长的领导下进行工作，遵守中心的各项规章制度，按时到岗，坚守岗位，保证原料的及时发放。
二、按照中心《库房管理制度》、《原料采购、索证、验收制度》的要求对入库原料进行验收，严把质量关、卫生关。
三、原料入库、出库时要做好称重、开票、记帐工作，做到帐实相符。
四、坚持先进先出的原则，防止物品腐烂、变质、过期。对腐烂、变质、过期的物品坚决不准出库，应及时向领导汇报。
五、食品库房严禁存放有毒物品和非食品原料，认真做好四防工作，保证库房安全。
六、对入库原料的品种、单价、数量做到心中有数，做到主副食品分类(分区)存放，堆码整齐，标记明显，离地，离墙的距离要符和标准，经常检查库存物品，发现问题及时向餐厅主任报告并请示处理办法。
七、要掌握准确的库存量，及时提出物资采购计划，防止出现缺货或积压，保证伙食工作正常进行。
八、做好日清、月结工作，月底认真盘点库房物资，不弄虚做假，实事求是的编制报表，按时上报中心财务室。餐厅保管员还要认真做好每日的成本核算工作。
九、坚持随时打扫库房卫生，定期通风，保持库房整洁、干燥。
十、餐厅保管员负责每日汇总食堂原料采购计划，上报采购组。
十一、餐厅保管员要认真做好现金的管理、记账、上交工作(主要指:客饭现金、集体订餐现金、其他现金收入等)。
十二、严禁私自出售库房的各类物品，物资。
十三、餐厅保管员是餐厅的第二负责人，平时要当好餐厅主任的助手，协助餐厅主任做好餐厅管理工作。餐厅主任外出或休假时，全权负责处理餐厅的日常工作。
十四、完成领导交给的其他工作。
后勤集团饮食服务中心
书写经验78人觉得有用
保管员这个岗位在后勤饮食服务中心挺关键的，主要是负责库房里的东西不出差错。每天得检查库存情况，看看有没有过期的或者快过期的货品，要是发现问题就得及时上报处理。这工作需要细心，因为账目和实物得对得上，不然到时候找东西找不到就麻烦了。
有时候采购来的物资要验收一下，看看数量对不对，质量好不好，特别是食品类的东西，更得仔细点。入库的时候要按类别放好，别乱堆乱放，这样取用的时候方便，也能减少损耗。要是发现有些物品存放不当导致损坏了，得赶紧想办法补救，不然损失可不小。
日常还得维护库房环境，保持干燥通风，防止潮湿发霉。要是库房设备有点小毛病，也得及时修理，像货架松动了就要修一修，不然容易出事。还有就是定期盘点，核对账本和实物是否一致，这个环节不能省，万一出了差错可不好交代。
书写注意事项：
交接班的时候要把当天的情况交代清楚，哪些货刚入库，哪些货被领走了，都要说得明明白白的。要是碰到特殊情况，比如临时调拨物资之类的，得按照规定流程走，不能自己做主。平时也要多学习相关的规章制度，熟悉各类物资的管理要求，这样才能做好这份工作。
有时候事情多了难免会忙不过来，比如赶上节假日前备货，这时候就得加班加点把事情做完。不过有时候也会遇到些小问题，比如标签贴错了位置，或者登记表填漏了项目，这些都得注意改正过来。毕竟库房管理是个细致活儿，稍微大意点就可能出纰漏。
【第3篇】后勤饮食服务中心办公室主任岗位职责怎么写350字
后勤集团饮食服务中心办公室主任岗位职责
一、在中心主任和中心主管主任的领导下工作。负责中心办公室全面的工作计划、工作安排和人员管理工作。
二、贯彻执行国家的政策、法令和法规，遵守学校、集团、中心的各项规章制度，严于律己，以身作则。
三、负责起草中心的各类文件，协助中心主任制定、完善各项规章制度，岗位职责，管理办法。负责中心的宣传工作。
四、负责中心的档案、资料管理工作。负责中心的会议组织、会场安排工作。
五、参加中心的检查工作。负责职工培训的组织、教材工作。
六、负责接待上级领导的检查指导工作，负责接待兄弟单位的来访参观工作。
七、负责中心的报刊、杂志征订工作，负责中心的办公用品采购工作，处理中心的日常事务性工作。
八、完成领导交给的其它工作。
后勤集团饮食服务中心
书写经验20人觉得有用
后勤饮食服务中心办公室主任这个岗位很重要，具体职责得好好梳理一下。既要涵盖日常管理，又要突出服务意识。比如，负责中心内部事务协调，确保各部门工作顺畅衔接。这包括安排会议、起草文件、跟进任务进度什么的。还有，要处理好食堂的物资采购计划，保证食材质量和数量符合标准，这点很关键。
有时候，得跟供应商打交道，这就需要谈判技巧了。不仅要控制成本，还得保证供货及时。另外，食堂员工的培训也不能忽视，从食品安全到服务态度都要抓到位。毕竟，大家吃饭的事马虎不得，出了问题影响可不小。
办公室主任还要应对各种突发情况，像设备故障啦、临时接待任务啦。这时候就得迅速反应，妥善解决。有时候事情多起来头都大了，但不能慌，得冷静分析，合理分配资源。比如说前几天有个大型活动，突然增加几百人就餐，就得赶紧调整菜谱，增派人手，最后还顺利完成了任务。
有时候会遇到一些小麻烦，像报销流程复杂了些，文件格式偶尔不符合要求之类的。这都是日常工作的一部分，得慢慢摸索规律，找到最高效的解决办法。其实很多问题不是一下子就能想明白的，得边干边学，积累经验才行。
书写注意事项：
办公室主任还要做好上传下达的工作，确保上级指示能准确传达下去，基层反馈也能及时上报。这需要很强的责任心，因为每一项决定都可能关系到整个食堂的运作。比如最近接到通知说要改进菜品口味，就得马上召集厨师开会讨论，制定方案。
有时候文件归档也会出点小状况，比如忘记分类了，或者编号搞错了。这些问题看似不大，但时间久了就容易出乱子。所以平时得养成良好的习惯，该检查的一定要检查，该核对的绝不能省略。毕竟，细节决定成败，这一点很重要。
【第4篇】后勤饮食服务中心餐卡业务室班长岗位职责怎么写450字
后勤集团饮食服务中心餐卡业务室班长岗位职责
一、在中心主管主任的领导下工作。负责微机室的全面工作计划、工作安排和人员管理工作。
二、严格执行国家的政策、法令、法规，遵守国家有关财经的政策和法规制度。遵守学校、集团、中心的各项规章制度，在工作中要加强自身学习，严格要求自己。
三、参加中心召开的会议，传达会议精神。每月召开2次班组会议，组织大家学习政治和业务技术，做好会议纪录，年底报中心参加考评。
四、加强业务学习，熟悉计算机、微机售饭系统和收银机的工作原理以及使用方法，掌握微机售饭系统的必要维修技术，负责技术指导工作。
五、保证微机售饭系统经常处于完好状态，确保开饭时正常使用，发生较大故障，要在第一时间内通知专业维修人员，同时向主管主任汇报。
六、负责定期安排保养设备的工作。
七负责按时给备用电瓶充放电，详细记录充放电日期、放电时间、充电时间。每月将放电时间向主管领导汇报。
八、完成领导交给的其他任务。
后勤集团饮食服务中心
书写经验22人觉得有用
后勤饮食服务中心餐卡业务室班长这个岗位的职责写起来其实挺讲究的，得结合实际工作情况，既要全面又要具体。比如，首先要确保日常事务能正常运转，这包括处理各种餐卡相关的问题，像充值啦、补办啦之类的，这些都是常规业务，不能出岔子。再就是跟各个部门协调配合，特别是跟食堂那边的沟通，要保证信息传递顺畅，要是出了差错，可能就会耽误大家吃饭。
这个岗位还负责监督下属的工作质量，毕竟手下有几个员工，他们的表现直接影响到整个业务室的效率。所以平时要多留意他们的工作状态，发现问题及时调整。有时候难免会遇到一些突发状况，像系统故障什么的，这时候就得迅速反应，找出原因想办法解决，不能手忙脚乱的，不然会影响整个中心的运营。
书写注意事项：
这个班长还要定期整理数据，比如每个月的消费统计、充值记录之类，这些资料得准确无误，因为涉及到财务结算。要是数字搞错了，那麻烦就大了，不仅影响账目清晰，还可能引发不必要的误会。所以每次做完报表后最好仔细检查一遍，哪怕是多花点时间也值得。
有时候也会接到投诉电话，这就需要耐心地听取对方的意见，认真记录下来，然后尽快给出解决方案。有些问题是可以通过内部调整就能解决的，但有些复杂的情况就需要上报领导，这个时候汇报工作得条理清楚，不然领导也不好判断情况。
说到底，这个岗位最重要的还是责任心，因为牵涉到师生们的日常生活，马虎不得。要是哪天因为疏忽导致餐卡系统瘫痪，那影响可不小。所以平时得多留个心眼，把每件事都当成大事来对待，这样才能保障服务的质量。
【第5篇】安全员岗位职责后勤饮食服务中心怎么写300字
安全员岗位职责(后勤集团饮食服务中心)
一、在主管安全的副主任或餐厅主任的领导下工作。遵守中心的各项规章制度，按时上下班，不迟到，不早退。
二、负责夜间值班，在值班期间认真负责，不脱离岗位，有事及时汇报。
三、负责按时开关餐厅大门，保证食堂正常工作。
四、坚持夜间巡查，确保责任区域的安全。
五、下班后负责检查水、电、汽阀门的关闭情况，检查炉火是否熄灭、封好，有无不安全因素，检查门、窗是否关闭，发现问题及时处理或汇报。
六、负责消防器材的保管和检查工作，使其经常处于完好状态。
七、完成领导交给的其他任务。
后勤集团饮食服务中心
书写经验81人觉得有用
安全员岗位职责这类东西，得看你具体是做什么的，要是后勤饮食服务中心的安全员，那跟工厂或者建筑工地的肯定不一样。后勤这块主要就是确保食堂、宿舍这些地方不出事，比如消防通道别被堵了，灭火器有没有过期，厨房用具是不是都符合安全标准之类的。还有就是定期检查，发现隐患就得赶紧处理，不然出了事就麻烦了。不过有时候可能因为太忙，有些人就会忘记记录每次检查的情况，这样万一出事查不到原因就糟了。
书写注意事项：
员工培训也很重要，得教他们怎么正确使用设备，别一不小心就受伤。要是发现有人违规操作，就得及时纠正，态度强硬点也没关系，毕竟安全第一嘛。不过有时候领导可能会觉得安全员管得太严，这时候就需要好好沟通，说明利害关系，要是领导执意不管，也只能多留个心眼了。
有时候写着写着就容易漏掉一些细节，像是应急演练这部分就很容易被忽略。其实这很重要，万一真遇到紧急情况，大家知道该怎么反应能减少损失。还有就是外来人员进进出出的管理，得登记好，别让不明身份的人随便进出，这个也是安全员的职责之一。
【第6篇】维修工岗位职责后勤饮食服务中心怎么写500字
维修工岗位职责(后勤集团饮食服务中心)
一、在中心主管副主任的领导下进行工作，遵守集团和中心的各项规章制度，按时上下班，坚守工作岗位，工作时间不干私活。
二、树立为餐厅服务思想，努力钻研维修技术。提高业务水平。做到出现故障，随叫随到，并确保维修质量。
三、熟悉掌握各餐厅机械设备、冷冻设备的工作原理、性能、构造、规格、型号以及操作规程。
四、定期对餐厅各种机械、冷冻设备进行维护保养，发现隐患及时排除。
五、经常向餐厅操作人员宣传、讲解机械设备的操作规程和安全常识。
六、机械设备出现故障后，一般故障，库房有备用配件的当天修好，无备用配件的两天修好;较大故障，一周内修好，如一周内无法修好，要提前向主管主任汇报，讲明原因，并提出自己的意见，供领导参考。
七、按时完成中心下达的加工制作任务，并且保证质量。
八、积极主动修旧利废，节约经费开支。
九、购置较大的零配件应经设备所属单位负责人同意，报请主管主任批准后，方可购买。
十、健全维修记录，对设备的添置，报废当好参谋。
十一、坚持安全生产，按章操作，杜绝人身事故和机械事故的的发生。
十二、保持工作场所的环境卫生，及时清理工作场地，文明操作。
十三、完成领导交给的其他任务。
后勤集团饮食服务中心
书写经验60人觉得有用
写岗位职责的时候，得结合实际情况去写。比如后勤饮食服务中心的维修工，这岗位挺重要的，平时负责的就是设备维护什么的。开头可以直接点明职责范围，“负责餐饮设备日常检修保养”，接着补充具体任务，像“检查炉灶是否正常运作”，这样就比较清楚了。
还有就是要把责任细化，不能太笼统。“定期检查水电气系统”，这个就比“负责水电检查”显得更专业。不过有时候写的时候可能因为赶时间，会漏掉一些细节，比如“对厨房设备进行每周一次的检查”，后面忘了加上“并记录故障情况”。这样的疏忽其实很常见，但只要仔细一点就能避免。
再就是要注意语言简洁，别啰嗦。像“确保食堂所有电器设备运行良好”就比“保证食堂里的各种电器设备都能够正常地运转起来”好得多。写的时候也要考虑到实际操作，比如“遇到突发问题及时处理”，这就比空洞地说“处理突发事件”要实在。
书写注意事项：
写的时候可以适当加入一些专业术语，显示专业性。像“熟悉制冷设备工作原理”，这就能看出对工作的理解深度。但有时候也会出现笔误，比如“确保冷柜温度在零下十度到零上十度之间”，可能不小心写成“零下十度到零上八度”，虽然差得不多，但还是会影响判断。
还有一点很重要，就是要兼顾安全方面。“严格执行安全操作规程”，这是基本要求。不过有时候写的时候可能会忘记强调，“比如定期清理排烟管道防止火灾隐患”，这其实是很关键的一环，但一不留神就漏掉了。
小编友情提醒：
写的时候最好能结合具体的工作环境，比如“协助同事完成大型活动期间设备保障任务”。虽然这样写起来有点费劲，但能让职责描述更加贴合实际需求。
【第7篇】后勤饮食服务中心餐卡业务室工作人员岗位职责怎么写650字
后勤集团饮食服务中心餐卡业务室工作人员岗位职责
一、餐卡业务室是饮食中心对外服务窗口，工作人员应热情、积极、耐心为广大就餐人员服务，树立良好的工作形象。
二、餐卡业务工作人员应严格遵守《餐卡业务室管理制度》。
三、操作员应全面了解售饭系统的工作原理，熟练掌握售饭系统的各项功能。
四、操作员在上班时间内，应坚守岗位，随时办理就餐人员的挂失、解挂、查询、增款、开户、退伙等业务。
五、办理挂失、解挂、退伙业务时，必须要求就餐人员出示本人的相关证件。
六、操作员应有高度的责任心，按时开机、关机，保证各餐厅一日三餐正常开饭。
七、开饭时操作人员应对所有窗口机进行监控，出现问题及时处理，如处理不了应报告主管领导，请技术人员进行处理。
八、操作员在办理增款业务时，所收钱款要当面验清，并唱收唱付，避免出现差错。
九、操作员原则上不得办理取款业务，如情况特殊应报业务室班长同意，并写清原因，由组长、操作员、取款人共同签字方可办理。
十、每餐增款所收现金应及时交中心出纳室(后附系统打印的存款清单)，保证帐、款、单三者相符。若出现差错，及时查明原因，如无法纠正，依照中心财务规定，长款交公，短款自赔。
十一、每天的营业报表应及时打印，并加盖操作员私章后送交各餐厅。按中心要求给有关领导提供各项统计数字。
十二、按要求对电脑、电源等设备进行维护、保养、清洁，并做好纪录。每学期定期对全中心的售饭机进行清洁、保养两次。
十三、完成领导交给的其他任务。
后勤集团饮食服务中心
书写经验83人觉得有用
后勤饮食服务中心餐卡业务室的工作性质比较特殊，既涉及日常管理，又得兼顾服务细节。写这类岗位职责时，得从具体工作内容出发，把能想到的事情都列出来，但也不能太死板。比如，每天早上开柜子检查设备是否正常运行，这算不算职责？我觉得应该算，毕竟设备一坏，后面的事就全乱套了。还有，定期盘点库存卡片数量，这个环节很重要，要是少了卡片都不知道，那麻烦可就大了。
书写注意事项：
处理学生和教职工的咨询也是日常工作之一。有时候会遇到一些人搞不清楚自己的消费记录，这时候就需要耐心解答，帮他们找到原因。当然，这里头肯定会有各种状况，比如有人记错了消费时间，也有可能是系统出了点小问题。所以，除了做好解释工作，还得及时联系技术人员解决问题。
餐卡充值是个重要环节，每天都要面对不少前来充值的人，有的金额多，有的少。有时候忙起来，手忙脚乱的，偶尔也会出点小差错。比如输入数字的时候，可能不小心输错了位数，这就需要仔细核对一下。不过这种事情多了，难免会让人心烦意乱，特别是碰到态度不好的客户，更是让人头疼。
还有就是跟其他部门协调配合的问题。比如食堂那边新进了一批食材，需要更新相关数据；或者财务那边要核对账目，也需要提供相应的资料。这些事情看似简单，实际上都需要提前沟通好，不然很容易耽误事。有时候临时接到通知，就得立刻调整计划，这也算是工作的一部分。
说到账目管理，这是个特别重要的部分，必须做到日清月结。每个月底都要汇总当月的收支情况，然后上报给领导。这份报告得详细准确，不能有任何遗漏，否则会影响后续工作的开展。不过有时候因为太赶，统计数据的时候可能会有点疏忽，导致数字不太对劲，这时候就需要重新核查一遍。
【第8篇】餐具清洗消毒员岗位职责后勤饮食服务中心怎么写400字
餐具清洗消毒员岗位职责(后勤集团饮食服务中心)
一、在餐厅主任或卫生组长的领导下进行工作，遵守中心的各项规章制度，遵守劳动纪律，不迟到、不早退。
二、严格按照中心《餐具用具清洗消毒制度》进行操作，不准简化作业程序，绝对保证餐具的干净卫生。
三、要熟悉洗碗、消毒设备的工作原理，熟练掌握使用方法，熟知物理消毒和化学消毒的知识，并能具体操作。
四、工作时必须穿戴干净的白色工作衣帽、带口罩，分拣、整理洗消后的餐具时，必须带一次性手套。
五、洗消后的餐具，要在第一时间放入保洁柜中，防止二次污染。
六、采用消毒液消毒时，要保证消毒液的浓度、消毒时间达到规定要求，残 液必须用流动水冲洗干净，彻底控水后，方能放入保洁柜中保存。在控水过程中，要严防二次污染。
七、严禁非洗消间工作人员进入洗消间。
八、完成领导交给的其他任务。
后勤集团饮食服务中心
书写经验83人觉得有用
餐具清洗消毒员这个岗位在后勤饮食服务中心特别重要。这类工作需要细致入微，因为这直接影响到食品安全和卫生情况。每天面对大量餐具，首先要确保清洗流程到位，从初步清理残渣开始，到用洗涤剂彻底清洁，再到高温消毒，每一个步骤都不能马虎。
工作中得熟悉各种清洁设备的操作方法，比如洗碗机、蒸汽消毒柜之类的。要是设备出了故障，还得知道基本的排查方式，及时联系维修人员。有时候可能遇到一些特殊材质的餐具，就要格外小心，别把东西给弄坏了。毕竟不同的材料适应的清洁方式不一样，像有些瓷器不能用太强的化学药剂，而金属制品就得防止生锈。
记录工作也很关键，每次完成清洗消毒后都要做好登记，包括日期、数量、使用的消毒液种类等等。这样一旦发现问题，能快速追溯到具体的时间和环节。而且，定期检查设备运行状况也是日常工作之一，别等到出了大问题才想起来维护。
有时候手头的事情多，难免会顾此失彼。比如刚处理完一批餐具，电话又来了说有紧急任务，这时候就得多留个心眼儿，别把还没收拾干净的餐具混进去。还有就是，有时候清洗过程中可能会忽略细节，像筷子尖端或者杯子内壁底部，这些地方容易藏污纳垢，所以必须仔细检查一遍。
书写注意事项：
保持个人卫生同样重要，上岗前要洗手换好工作服，工作期间也要注意防护，戴好手套什么的。毕竟接触的东西都跟吃有关，卫生标准不能打折扣。不过有时候忙起来，可能会忘记戴手套，这就不太好，得时刻提醒自己。
